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神戸モリーママ

お知らせ

神戸モリーママについて

特別な日のためではなく
毎日を特別にするために。

あたりまえのことを丁寧に。
だからほっとする、毎日食べたくなる
やさしい味。
それが神戸モリーママです。

発売以来、多くの方に愛されてきた
ラスクをはじめ、
焼き菓子たちは、
神戸のおみやげや日々のおやつ、
贈り物として選ばれてきました。
ひときれのお菓子があるだけで
しあわせな気持ちになれる、
そんなお菓子の力を信じています。

食べ飽きないやさしい味を、
華美なものよりも安心素材を、
贅沢さよりも毎日選んでいただけることを
大切にしています。

お菓子の種類

ラスク

神戸モリーママのラスクは専用のフレンチバゲットを焼くところから作っています。
食べ飽きないやさしい味わいは毎日のおやつにも朝食にもおすすめ。小麦の香りが際立つ定番のプレーンからショコラやメイプルなど選ぶ楽しさいっぱいのフレーバーをご用意しています。

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フィナンシェ

ベース生地にアーモンドの女王と呼ばれるマルコナ・アーモンドのアーモンドパウダーをふんだんに使用し、口どけと香りにこだわりました。バターの味わいが楽しめるプレミアムと、チョコレートの香りが豊かなショコラの2種類をご用意しています。

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シュトーレン

本場ドイツの作り方を大切に、1年以上ラム酒に漬けた自家製ドライフルーツや、香ばしくローストしたくるみとアーモンドをふんだんに使用。焼き上がりをたっぷりのバターに浸し、粉砂糖をまぶして仕上げています。クリスマス定番のお菓子ですが、通年でお作りしています。

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お菓子づくりのこと

素材選びも作り方も
やさしさを大切に

神戸の山々がくれたまろやかな天然水や
小麦や塩など基本の素材をきちんと選び、
食べてくれる人の笑顔を思い浮かべながら
素材の味を大切に、自然豊かな工房で
ひとつひとつ心を込めて、
お菓子づくりを行なっています。

直営店

取扱店舗

お土産や手土産として、多くの方に選ばれている神戸モリーママの商品は、駅やサービスエリア、デパートなどでお買い求めいただけます。

*店舗により取扱いラインナップが異なる場合がございます。お求めの際は、各売り場までお問い合わせください。

2025年3月現在